Разлистване на по Тема molecular cuisine
Показване на резултати 1 до 1 от 1
| Тип | Дата на Публикуване | Date of entry | Заглавие | Автор(и) |
|---|---|---|---|---|
| Article | 23-Апр-2015 | 26-Фев-2016 | Альтернативні шляхи впровадження інноваційного устаткування молекулярної кухні та фьюжн кулінарії | Подворняк, М.; Podvorniak, M. |