Anzeige von nach Schlagwort microbiological, physicochemical and sensory parameters of cheese with bifidus bacteria
Anzeige der Treffer 1 bis 1 von 1
| Dokumenttyp | Erscheinungsdatum | Date of entry | Titel | Autor(en) |
|---|---|---|---|---|
| Master Thesis | Dez-2024 | 4-Jan-2025 | Оцінка мікробіологічних та фізико- хімічних показників твердого сичужного сиру, збагаченого біофідобактеріями, з проектуванням сирцеху | Мисліцька, Інна Ростиславівна; Myslicka, Inna Rostyslavivna |