Browsing by Subject kefir product
Showing results 1 to 2 of 2
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Bachelor Thesis | 2022 | 25-六月-2022 | Проєкт цеху з виробництва ферментованих напоїв потужністю переробки молока 30 т за зміну | Вишнівецька, Юлія Юріївна; Vyshnivetska, Julia |
| Master Thesis | 2019 | 5-一月-2020 | Розроблення продукту кефірного, збагаченого біоактивними фосфопептидами | Маліцька, Наталія Ігорівна; Malitska N.I. |