Percorrer por assunto foodstuff
Mostrar resultados 1-5 de 5.
| Tipo | Data | Date of entry | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|---|
| Article | 20-Abr-2016 | 29-Mai-2016 | Застосування процесів адсорбції у харчовій промисловості | Мамедова, Е.; Mamedova, E. |
| Article | 23-Abr-2015 | 26-Fev-2016 | Застосування процесів екстракції у харчовій промисловості | Шинкар, І.; Shynkar, I. |
| Article | 25-Abr-2017 | 26-Jul-2017 | Значення емульсій у харчуванні | Матіяш, О.; Броніцький, А.; Matiyash, O.; Bronitskiy, A. |
| Conference Abstract | 26-Abr-2018 | 30-Mai-2018 | Структурно-механічні властивості харчових продуктів | Тютях, О.; Tiutiakh, O. |
| Conference Abstract | 28-Abr-2021 | 12-Dez-2021 | Транс-жири у харчових продуктах | Дуда, М.; Салівонов, Т.; Duda, M.; Salivonov, T. |