Browsing by Subject curd articles
Showing results 1 to 6 of 6
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
| Master Thesis | 十二月-2024 | 3-一月-2025 | Використання борошна кіноа у виробни цтві сиркових виробів із проєктуванням цеху виробів із сиру кисломолочного | Дуда, Микола Ігорович; Duda, Mykola |
| Bachelor Thesis | 六月-2023 | 29-六月-2023 | Проєкт цеху з виробництва сиру кисломолочного роздільним способом та сиркових виробів потужністю переробки 25 т за зміну молока м. ч. ж. 3.7 % | Шишка, Тетяна Русланівна; Shyshka, Tatiana |
| Bachelor Thesis | 2021 | 30-六月-2021 | Проєкт цеху з виробництва сиру кисломолочного та виробів з нього потужністю переробки молока 20 т за зміну | Лижин, Андрій Сергійович; Lyzhyn, Andrii Serhiiovych |
| Bachelor Thesis | 六月-2023 | 28-六月-2023 | Проєкт цеху з виробництва сиру кисломолочного традиційним способом з організацією переробки вторинної сировини потужністю переробки незбираного молока 26 т за зміну | Чайківський, Адам Адамович; Chaikivskyi, Adam |
| Bachelor Thesis | 2026 | 7-七月-2026 | Проєкт цеху із виробництва кисломолочного сиру традиційним способом та виробів сиркових | Шимків, Ірина Ігорівна; Shymkiv, Iryna |
| Master Thesis | 2019 | 1-一月-2020 | Розроблення сирково-рослинного продукту з впровадженням інновації у цеху сиру кисломолочного та виробів з нього | Лотоцький, Володимир Михайлович; Lototskyi V.M. |