Перегляд зібрання за групою - Теми 664.292
Результати від 1 до 2 із 2
Тип | Дата випуску | Дата внесення | Назва | Автор(и) |
---|---|---|---|---|
Article | 8-жов-2015 | 21-гру-2015 | Використання біополімерів рослинної сировини в технології харчових продуктів із піленгасом | Манолі, Тетяна; Нікітчіна, Тетяна; Баришева, Яна; Manoli, Tatiana; Nikitchina, Tatiana; Barisheva, Jana |
Article | 25-лис-2015 | 18-лют-2016 | Дослідження технологічних умов отримання пектину з комбінованої сировини | Пастух, Г. С.; Грабовська, О. В.; Галатенко, Т. О.; Бабій, А. М.; Добриднюк, А. С.; Pastukh, H. S.; Hrabovska, O. V.; Galatenko, T. O.; Babiy, A. M.; Dobrydnyuk, A. S. |