Перегляд зібрання за групою - Теми 664.2
Результати від 1 до 2 із 2
| Тип | Дата випуску | Дата внесення | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|---|---|
| Article | 20-кві-2005 | 29-бер-2016 | Аналіз сучасних технологічних рішень при виробництві чіпсів | Воронкевич, В. |
| Article | 25-кві-2017 | 26-лип-2017 | Перспективи використання крохмалів фізичної модифікації в технології соусів | Голубнича, Д.; Golubnichay, D. |