Разлистване на по Тема 637.352/.354
Показване на резултати 1 до 2 от 2
| Тип | Дата на Публикуване | Date of entry | Заглавие | Автор(и) |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | 10-Окт-2019 | 15-Ное-2019 | Вимоги до молока призначеного для виробництва твердих сичужних сирів | Борис, Любов; Пержило, Уляна; Borys, Liubov; Perjylo, Ulyana |
| Conference Abstract | 10-Окт-2019 | 15-Ное-2019 | Виробництво сирів з чеддеризацією та термопластифікацією | Білик, Ірина; Bilyk, Iryna |