Browsing by Subject 637.352/.354
Showing results 1 to 2 of 2
| Typ | Data wydania | Date wejścia | Tytuł | Autor(zy) |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | 10-paź-2019 | 15-lis-2019 | Вимоги до молока призначеного для виробництва твердих сичужних сирів | Борис, Любов; Пержило, Уляна; Borys, Liubov; Perjylo, Ulyana |
| Conference Abstract | 10-paź-2019 | 15-lis-2019 | Виробництво сирів з чеддеризацією та термопластифікацією | Білик, Ірина; Bilyk, Iryna |