Browsing by Subject теплообробка
Showing results 1 to 1 of 1
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Article | 23-Apr-2015 | 26-Feb-2016 | Дослідження процесу тепломасообміну при термічній обробці ковбасних виробів | Грушко, О.; Grushko, O. |