Percorrer por assunto сир з біфідобактеріями
Mostrar resultados 1-1 de 1.
Tipo | Data | Date of entry | Título | Autor(es) |
---|---|---|---|---|
Master Thesis | Dez-2024 | 4-Jan-2025 | Оцінка мікробіологічних та фізико- хімічних показників твердого сичужного сиру, збагаченого біофідобактеріями, з проектуванням сирцеху | Мисліцька, Інна Ростиславівна; Myslicka, Inna Rostyslavivna |