Browsing by Subject м’ясопродукти
Showing results 1 to 2 of 2
Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
---|---|---|---|---|
Master Thesis | 21-十二月-2022 | 23-十二月-2022 | Обґрунтування параметрів обладнання індивідуального підприємства для виготовлення ковбасних виробів | Борис, Ірина Ігорівна; Borys, Iryna |
Article | 24-四月-2014 | 27-二月-2016 | Покращення колірних характеристик м’ясопродуктів | Змієвська, Т. М.; Zmiyevska, T. N. |