Bilatu honako honen arabera: Gaia параметри технологічного процесу
1tik 1-1 emaitza erakusten.
Mota | Argitalpen-data | Date of entry | Titulua | Egilea/k |
---|---|---|---|---|
Master Thesis | Dec-2023 | 19-Jan-2024 | Дослідження технологічних аспектів використання горіхової сировини у виробництві булочок із впровадженням технології у хлібопекарському цеху | Чернега, Андрій Володимирович; Cherneha, Andrii |