Naviga per Soggetto відновлене молоко
Mostrati i risultati da 1 a 1 di 1
Tipologia | Data di edizione | Date of entry | Titolo | Autore/i |
---|---|---|---|---|
Master Thesis | 2019 | 29-dic-2019 | Дослідження процесу термопластифікації сирного пласта із застосуванням його у цеху виробництва сирів типу “Pasta filata” | Білик, Ірина Валентинівна; Bilyk I.V. |