Разлистване на по Тема відновлене молоко
Показване на резултати 1 до 1 от 1
Тип | Дата на Публикуване | Date of entry | Заглавие | Автор(и) |
---|---|---|---|---|
Master Thesis | 2019 | 29-Дек-2019 | Дослідження процесу термопластифікації сирного пласта із застосуванням його у цеху виробництва сирів типу “Pasta filata” | Білик, Ірина Валентинівна; Bilyk I.V. |