Prohlížení dle Publishers Національний університет «Чернігівська політехніка»
Zobrazují se výsledky 1 až 1 z 1
| Typ | Datum vydání | Date of entry | Název | Autor |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | čer-2024 | 13-zář-2024 | Комплексний підхід до оцінки якості технологічного процесу виробництва сиру кисломолочного неперервним способом | Шинкарик, Марія Миколаївна; Кравець, Олег Ігорович; Паперняк, Роман Васильович |