Yazar Sidorov, A. M.
Gösterilen sonuçlar 1 - 3 den 3
| Tür | Yayın Tarihi | Date of entry | Başlık | Yazar(lar) |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | 28-Eyl-2023 | 21-Kas-2023 | Способи зниження мікробного псування хліба | Сідоров, А. М.; Sidorov, A. M. |
| Conference Abstract | 24-May-2023 | 19-Tem-2023 | Способи підвищення хліба до зберігання | Сідоров, А. М.; Sidorov, A. M. |
| Conference Abstract | 11-Ara-2024 | 24-Oca-2025 | Технологічна оцінка здобних виробів збагачених мікробним метаболітом ‒ трегалозою | Вербіцька, В. С.; Сідоров, А. М.; Verbitska, V. S.; Sidorov, A. M. |