Browsing by Author Pyvovarov, Y. P.
Showing results 1 to 1 of 1
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Article | 17-Νοε-2016 | 24-Μαρ-2017 | Теоретичні аспекти впливу іонотропного гелеутворення на показники якості сиру кисломолочного | Пивоваров, Є. П.; Городнича, А. В.; Кондратюк, Н. В.; Pyvovarov, Y. P.; Gorodnichaya, A. V.; Kondratjuk, N. V. |