Перегляд зібрання за групою - Автори Спас, Оксана Дмитрівна
Результати від 1 до 1 із 1
| Тип | Дата випуску | Дата внесення | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|---|---|
| Master Thesis | 2021 | 26-гру-2021 | Дослідження впливу ревеню на процес виготовлення булочних виробів із застосуванням його в хлібопекарському цеху | Спас, Оксана Дмитрівна; Spas, Oksana |