Разлистване на по Автор Перкій, Юрій Богданович
Показване на резултати 1 до 3 от 3
Тип | Дата на Публикуване | Date of entry | Заглавие | Автор(и) |
Other | 2-Дек-2016 | 2-Дек-2016 | Ветеринарно-санітарна оцінка сиру кисломолочного та сметани, які надходять у вільний продаж на ринки за мікробіологічними критеріями | Кухтин, Микола Дмитрович; Перкій, Юрій Богданович; Горюк, Юлія Вікторівна |
Methodical recommendations | 2018 | 24-Фев-2019 | ГІГІЄНІЧНА ОЦІНКА ЯЛОВИЧИНИ ЗА ВМІСТОМ ПСИХРОТРОФНИХ МІКРООРГАНІЗМІВ | Салата, Володимир Зеновійович; Кухтин, Микола Дмитрович; Перкій, Юрій Богданович |
Learning Object; Other | 2015 | 4-Окт-2016 | Санітарно-гігієнічні вимоги до технології доїння, первинної обробки, зберігання і транспортування молока коров’ячого сирого в молочних кооперативах | Кухтин, Микола Дмитрович; Перкій, Юрій Богданович |