Browsing by Author Котузаки, Олена
Showing results 1 to 1 of 1
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Article | 19-May-2015 | 21-Jan-2016 | Вплив глюканвмісної борошняної сировини на якість бісквітних напівфабрикатів | Іоргачова, Катерина Георгіївна; Макарова, Ольга; Котузаки, Олена; Iorgacheva, Ekaterina; Makarova, Olga; Kotuzaky, Elena |