Browsing by Affiliation Харківська державна зооветеринарна академія, Україна
Showing results 1 to 2 of 2
Tipus | Data de publicació | Date of entry | Títol | Autor(s) |
---|---|---|---|---|
Article | 8-d’o-2015 | 21-de -2015 | Наукові основи розробки технологій ферменованих білкових продуктів з козиного молока | Рижкова, Таїса; Ryzhkova, Taisa |
Article | 8-d’o-2015 | 21-de -2015 | Технологія морозива з козиного молока функціонального призначення | Бондаренко, Т. А.; Рижкова, Т. М.; Bondarenko, T. A.; Ryzhkova, T. N. |