Разлистване на по Автор Губський, С. М.
Показване на резултати 1 до 1 от 1
| Тип | Дата на Публикуване | Date of entry | Заглавие | Автор(и) |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | 22-Сеп-2022 | 19-Окт-2022 | Особливості технології виготовлення та оцінка властивостей майонезу пониженої жирності без додавання яєчних продуктів | Сачко, А. В.; Губський, С. М.; Sachko, A.; Gubsky, S. |