Buscar por Autor Tsisaryk, O. Y.
Mostrando resultados 1 a 6 de 6
| Tipo | Fecha de publicación | Date of entry | Título | Autor(es) |
| Conference Abstract | 16-nov-2017 | 25-ene-2018 | Дослідження технологічних властивостей штамів Enterococcus faecium виділених із карпатської бринзи | Цісарик, О. Й.; Сливка, І. М.; Головата, У. М.; Tsisaryk, O. Y.; Slyvka, I. M.; Holovata, U. M. |
| Article | 8-oct-2015 | 21-dic-2015 | Перетравлюваність білків бринзи з частковою заміною хлориду натрію хлоридом калію | Скульська, І. В.; Цісарик, О. Й.; Skulska, I. V.; Tsisaryk, O. Y. |
| Conference Abstract | 25-sep-2025 | 28-oct-2025 | Розробка технології кисломолочного напою на основі вторинної молочної сировини | Цісарик, О. Й.; Мусій, Л. Я.; Сливка, І. М.; Tsisaryk, O. Y.; Musii, L. Y.; Slyvka, I. M. |
| Conference Abstract | 28-sep-2023 | 21-nov-2023 | Розроблення технології м’якого сирного продукту з нутовим борошном | Цісарик, О. Й.; Сливка, І. М.; Мусій, Л. Я.; Tsisaryk, O. Y.; Slyvka, I. M.; Musiy, L. Y. |
| Conference Abstract | 22-sep-2022 | 19-oct-2022 | Розроблення технології сиркових виробів з використання рослинної сировини | Цісарик, О. Й.; Мусій, Л. Я.; Сливка, І. М.; Tsisaryk, O. Y.; Musii, L. Y.; Slyvka, I. M. |
| Conference Abstract | 16-nov-2017 | 25-ene-2018 | Удосконалення технології бринзи шляхом підбору молочнокислих бактерій | Цісарик, О. Й.; Сливка, І. М.; Мусій, Л. Я.; Лєбєдєва, Я. В.; Tsisaryk, O. Y.; Slyvka, I. M.; Musiy, L. Y.; Lebedeva, Y. V. |
