Browsing by Author Пивоваров, Є. П.
Showing results 1 to 1 of 1
| Tipus | Data de publicació | Date of entry | Títol | Autor(s) |
|---|---|---|---|---|
| Article | 17-de -2016 | 24-de -2017 | Теоретичні аспекти впливу іонотропного гелеутворення на показники якості сиру кисломолочного | Пивоваров, Є. П.; Городнича, А. В.; Кондратюк, Н. В.; Pyvovarov, Y. P.; Gorodnichaya, A. V.; Kondratjuk, N. V. |