การเรียกดู ตาม ผู้แต่ง Богаченко, О. К.
แสดงผลลัพธ์ 1 ถึง 3 จากทั้งหมด 3
| ประเภท | วันที่เผยแพร่ | Date of entry | ชื่อเรื่อง | ผู้แต่ง |
|---|---|---|---|---|
| Article | 25-เมษ-2013 | 16-กุม-2016 | Вплив високого тиску на піноутворюючу та емульгуючу здатності рідкого курячого яйця | Моісеєва, В. К.; Толсторебров, О. М.; Богаченко, О. К. |
| Article | 25-เมษ-2013 | 16-กุม-2016 | Кількісна оцінка ступеня денатурації рідкого курячого яйця, при його обробці високим тиском | Богаченко, О. К. |
| Article | 25-เมษ-2013 | 16-กุม-2016 | Мікробіологічні показники рідкого курячого яйця, обробленого високим тиском | Толсторебров, О. М.; Богаченко, О. К. |