Browsing by UDC 664.644.5
Showing results 1 to 2 of 2
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | 20-五月-2021 | 23-六月-2021 | Вплив збагаченої калієм води на процес тістоведіння | Сімакова, О. О.; Никифоров, Р. П.; Simakova, Olga; Nykyforov, Radion |
| Article | 24-四月-2014 | 27-二月-2016 | Розроблення рецептури хлібних виробів з використанням насіння олійних культур | Мар’їна, Н.; Marjina, N. |