Lehitse Publishers Національний університет «Чернігівська політехніка»
Näidatakse tulemusi 1 kuni 1 1 -st
Tüüp | Ilmumisaeg | Date of entry | Pealkiri | Autor(id) |
---|---|---|---|---|
Conference Abstract | juu-2024 | 13-sep-2024 | Комплексний підхід до оцінки якості технологічного процесу виробництва сиру кисломолочного неперервним способом | Шинкарик, Марія Миколаївна; Кравець, Олег Ігорович; Паперняк, Роман Васильович |