Link lub cytat. http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/34649

Tytuł: Дослідження зміни концентрації нітратів під час переробки молочної сировини
Inne tytuły: Study of changes in nitrate concentration during processing of milk raw
Authors: Цимбал, М. В.
Кухтин, Микола Дмитрович
Tsymbal, M. V.
Kukhtyn, M. D.
Akcesoria: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна
Cytat: Цимбал М. В. Дослідження зміни концентрації нітратів під час переробки молочної сировини / М. В. Цимбал, М. Д. Кухтин // Збірник тез доповідей ІX Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 25-26 листопада 2020 року. — Т. : ТНТУ, 2020. — Том 2. — С. 162. — (Фундаментальні проблеми харчових біо- та нанотехнологій).
Bibliographic description: Tsymbal M. V., Kukhtyn M. D. (2020) Doslidzhennia zminy kontsentratsii nitrativ pid chas pererobky molochnoi syrovyny [Study of changes in nitrate concentration during processing of milk raw]. Actual problems of modern technologies : book of abstracts of the IX International scientific and technical conference of young researchers and students (Tern., 25-26 November 2020), vol. 2, pp. 162 [in Ukrainian].
Część publikacji: Збірник тез доповідей ІX Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2), 2020
Actual problems of modern technologies : book of abstracts of the IX International scientific and technical conference of young researchers and students (2), 2020
Konferencja/wydarzenie: ІX Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Journal/kolekcja: Збірник тез доповідей ІX Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Tom: 2
Data wydania: 25-lis-2020
Date of entry: 24-mar-2021
Wydawca: ТНТУ
TNTU
Place edycja: Тернопіль
Ternopil
Zakresu czasowego: 25-26 листопада 2020 року
25-26 November 2020
UDC: 664
Strony: 1
Zakres stron: 162
Główna strona: 162
Strona końcowa: 162
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/34649
ISBN: 978-966-305-112-3
Wykaz piśmiennictwa: 1. Musiyenko, M. T., Kryzhanivskyy, Yа. Y., Kukhtyn, M. D., Danylenko, I. P. (2008). Vmist nitrativ u molotsi ta methemohlobinu v krovi koriv yak pokaznyk zhyvylnoyi tsinnosti zymovykh ratsioniv. Naukovyy viznyk Lvivskoho natsionalnoho universytetu veterynarnoyi medytsyny ta biotekhnolohiyi im. S. Z. Gzhytsʹkoho.
2. Молоко и молочная продукция. Метод определения нитратов и нитритов: ГОСТ 32257-2013. − [Чинний від 2001−07−01]. − М.: Стандартинформ, 2014. – 16 с. − (Межгосударственный стандарт).
References: 1. Musiyenko, M. T., Kryzhanivskyy, Ya. Y., Kukhtyn, M. D., Danylenko, I. P. (2008). Vmist nitrativ u molotsi ta methemohlobinu v krovi koriv yak pokaznyk zhyvylnoyi tsinnosti zymovykh ratsioniv. Naukovyy viznyk Lvivskoho natsionalnoho universytetu veterynarnoyi medytsyny ta biotekhnolohiyi im. S. Z. Gzhytsʹkoho.
2. Moloko i molochnaia produktsiia. Metod opredeleniia nitratov i nitritov: HOST 32257-2013. − [Chinnii vid 2001−07−01]. − M., Standartinform, 2014, 16 p. − (Mezhhosudarstvennyi standart).
Typ zawartości: Conference Abstract
Występuje w kolekcjach:ІX Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2020)



Pozycje DSpace są chronione prawami autorskimi