1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
2. Матеріали конференцій, семінарів, читань
3. 2020
4. ІX Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2020)

Title:	Дослідження зміни концентрації нітратів під час переробки молочної сировини
Other Titles:	Study of changes in nitrate concentration during processing of milk raw
Authors:	Цимбал, М. В. Кухтин, Микола Дмитрович Tsymbal, M. V. Kukhtyn, M. D.
Affiliation:	Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна
Bibliographic description (Ukraine):	Цимбал М. В. Дослідження зміни концентрації нітратів під час переробки молочної сировини / М. В. Цимбал, М. Д. Кухтин // Збірник тез доповідей ІX Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 25-26 листопада 2020 року. — Т. : ТНТУ, 2020. — Том 2. — С. 162. — (Фундаментальні проблеми харчових біо- та нанотехнологій).
Bibliographic description (International):	Tsymbal M. V., Kukhtyn M. D. (2020) Doslidzhennia zminy kontsentratsii nitrativ pid chas pererobky molochnoi syrovyny [Study of changes in nitrate concentration during processing of milk raw]. Actual problems of modern technologies : book of abstracts of the IX International scientific and technical conference of young researchers and students (Tern., 25-26 November 2020), vol. 2, pp. 162 [in Ukrainian].
Is part of:	Збірник тез доповідей ІX Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2), 2020 Actual problems of modern technologies : book of abstracts of the IX International scientific and technical conference of young researchers and students (2), 2020
Conference/Event:	ІX Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Journal/Collection:	Збірник тез доповідей ІX Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Volume:	2
Issue Date:	25-Νοε-2020
Date of entry:	24-Μαρ-2021
Publisher:	ТНТУ TNTU
Place of the edition/event:	Тернопіль Ternopil
Temporal Coverage:	25-26 листопада 2020 року 25-26 November 2020
UDC:	664
Number of pages:	1
Page range:	162
Start page:	162
End page:	162
URI:	http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/34649
ISBN:	978-966-305-112-3
References (Ukraine):	1. Musiyenko, M. T., Kryzhanivskyy, Yа. Y., Kukhtyn, M. D., Danylenko, I. P. (2008). Vmist nitrativ u molotsi ta methemohlobinu v krovi koriv yak pokaznyk zhyvylnoyi tsinnosti zymovykh ratsioniv. Naukovyy viznyk Lvivskoho natsionalnoho universytetu veterynarnoyi medytsyny ta biotekhnolohiyi im. S. Z. Gzhytsʹkoho. 2. Молоко и молочная продукция. Метод определения нитратов и нитритов: ГОСТ 32257-2013. − [Чинний від 2001−07−01]. − М.: Стандартинформ, 2014. – 16 с. − (Межгосударственный стандарт).
References (International):	1. Musiyenko, M. T., Kryzhanivskyy, Ya. Y., Kukhtyn, M. D., Danylenko, I. P. (2008). Vmist nitrativ u molotsi ta methemohlobinu v krovi koriv yak pokaznyk zhyvylnoyi tsinnosti zymovykh ratsioniv. Naukovyy viznyk Lvivskoho natsionalnoho universytetu veterynarnoyi medytsyny ta biotekhnolohiyi im. S. Z. Gzhytsʹkoho. 2. Moloko i molochnaia produktsiia. Metod opredeleniia nitratov i nitritov: HOST 32257-2013. − [Chinnii vid 2001−07−01]. − M., Standartinform, 2014, 16 p. − (Mezhhosudarstvennyi standart).
Content type:	Conference Abstract
Εμφανίζεται στις συλλογές:	ІX Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2020)

Όλα τα τεκμήρια του δικτυακού τόπου προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα