Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/8656

Назва: Використання пряноароматичної та каротиновмісної сировини в технологіяї емульсійних продуктів
Інші назви: Use pryanoaromaticheskih karotynovmisnoyi and raw materials in emulsion technology products
Автори: Івахно, О. О.
Лявинець, Г. М.
Іщенко, Т. І.
Гавриш, А. В.
Ivakhno, O. O.
Lyavinets, G. M.
Ischenko, T. I.
Gavrish, A. V.
Приналежність: Національний університет харчових технологій, Україна
Бібліографічний опис: Використання пряноароматичної та каротиновмісної сировини в технологіяї емульсійних продуктів / О. О. Івахно, Г. М. Лявинець, Т. І. Іщенко, А. В. Гавриш // Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 19-20 листопада 2014 року — Т. : ТНТУ, 2014 — С. 282. — (Фундаментальні проблеми харчових, біо- та нанотехнологій).
Bibliographic description: Ivakhno O. O., Lyavinets G. M., Ischenko T. I., Gavrish A. V. (2014) Vykorystannia prianoaromatychnoi ta karotynovmisnoi syrovyny v tekhnolohiiai emulsiinykh produktiv [Use pryanoaromaticheskih karotynovmisnoyi and raw materials in emulsion technology products]. Collection of abstracts of the International Scientific Conference of young scientists and students "Actual problems of modern technology" (Tern., 19-20 November 2014), pp. 282 [in Ukrainian].
Є частиною видання: Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Collection of abstracts of the International Scientific Conference of young scientists and students "Actual problems of modern technology"
Конференція/захід: Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Журнал/збірник: Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Дата публікації: 19-лис-2014
Видавництво: ТНТУ
TNTU
Місце видання, проведення: Україна, Тернопіль
Ukraine, Ternopil
Часове охоплення: 19-20 листопада 2014 року
19-20 November 2014
УДК: 641.887
Діапазон сторінок: 282
Початкова сторінка: 282
Кінцева сторінка: 282
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/8656
Тип вмісту : Article
Розташовується у зібраннях:Ⅲ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2014)



Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.