Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/38899
Назва: | Вилучення біологічно активних речовин з насіння коріандру методом субкритичного екстрагування |
Інші назви: | Extraction of biologically active substances from coriander seeds by the subcritical extraction method |
Автори: | Сукманов, В. О. Тюркіна, О. А. Sukmanov, V. O. Turkina, O. A. |
Приналежність: | Полтавський державний аграрний університет, Україна |
Бібліографічний опис: | Сукманов В. О. Вилучення біологічно активних речовин з насіння коріандру методом субкритичного екстрагування / В. О. Сукманов, О. А. Тюркіна // Збірник тез доповідей Ⅵ Міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“, 22-23 вересня 2022 року. — Т. : ФОП Паляниця В. А., 2022. — С. 20–21. — (Інноваційні технології виробництва харчових продуктів). |
Bibliographic description: | Sukmanov V. O., Turkina O. A. (2022) Vyluchennia biolohichno aktyvnykh rechovyn z nasinnia koriandru metodom subkrytychnoho ekstrahuvannia [Extraction of biologically active substances from coriander seeds by the subcritical extraction method]. Book of abstracts Ⅵ International Scientific and Technical Conference "Status and prospects of food science and industry" (Tern, 22-23 September 2022), pp. 20-21 [in Ukrainian]. |
Є частиною видання: | Збірник тез доповідей Ⅵ Міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“, 2022 Book of abstracts Ⅵ International Scientific and Technical Conference "Status and prospects of food science and industry", 2022 |
Конференція/захід: | Ⅵ Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ |
Журнал/збірник: | Збірник тез доповідей Ⅵ Міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ |
Дата публікації: | 22-вер-2022 |
Дата внесення: | 19-жов-2022 |
Видавництво: | ФОП Паляниця В. А. PE Palianytsia V. A. |
Місце видання, проведення: | Тернопіль Ternopil |
Часове охоплення: | 22-23 вересня 2022 року 22-23 September 2022 |
УДК: | 635.75 664.59 678.048 66.061 |
Кількість сторінок: | 2 |
Діапазон сторінок: | 20-21 |
Початкова сторінка: | 20 |
Кінцева сторінка: | 21 |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/38899 |
ISBN: | 978-617-7875-41-2 |
Власник авторського права: | © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2022 © ФОП Паляниця В. А., 2022 |
Перелік літератури: | 1. Сукманов В.О., Зав’ялов В.Л., Маринін А.І. Дослідження процесу екстрагування виннокислих сполук із виноградних вичавок субкритичною водою. Наукові праці НУХТ 2017. Том 23, № 5, Частина 2. С. 63-74. 2. Сукманов В.О., Лаговський І.О., Петрова Ю.М. Фізіко-математичне моделювання процесу екстрагування поліфенолів із вичавків винограду субкритичною водою. Вісн. ДонНУЕТ. Сер.: Техн. науки. – 2013. – № 1 (57). – С. 56-70. 3. Субкритична екстракція біологічно активних речовин із виноградних вичавок : моногр. / В.О. Сукманов, А.І. Українець, В.Л. Зав’ялов та ін. –К.: НУХТ, 2019. – 415с. |
References: | 1. Sukmanov V.O., Zavialov V.L., Marynin A.I. Doslidzhennia protsesu ekstrahuvannia vynnokyslykh spoluk iz vynohradnykh vychavok subkrytychnoiu vodoiu. Naukovi pratsi NUKhT 2017. V. 23, No 5, Part 2. P. 63-74. 2. Sukmanov V.O., Lahovskyi I.O., Petrova Yu.M. Fiziko-matematychne modeliuvannia protsesu ekstrahuvannia polifenoliv iz vychavkiv vynohradu subkrytychnoiu vodoiu. Visn. DonNUET. Ser., Tekhn. nauky, 2013, No 1 (57), P. 56-70. 3. Subkrytychna ekstraktsiia biolohichno aktyvnykh rechovyn iz vynohradnykh vychavok : monohr., V.O. Sukmanov, A.I. Ukrainets, V.L. Zavialov and other –K., NUKhT, 2019, 415p. |
Тип вмісту: | Conference Abstract |
Розташовується у зібраннях: | Ⅵ Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ (2022) |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
SPFSI_2022_Sukmanov_V_O-Extraction_of_biologically_20-21.pdf | 544,93 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити | |
SPFSI_2022_Sukmanov_V_O-Extraction_of_biologically_20-21.djvu | 67,07 kB | DjVu | Переглянути/відкрити | |
SPFSI_2022_Sukmanov_V_O-Extraction_of_biologically_20-21__COVER.png | 446,78 kB | image/png | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.