1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
2. Матеріали конференцій, семінарів, читань
3. 2020
4. Міжнародна науково-технічна конференція „Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій“ до 60 річчя з дня заснування Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя та 175 річчя з дня народження Івана Пулюя (2020)

Назва:	Корисні властивості моркви та її використання у виробництві соків
Інші назви:	Useful properties of carrots and its use in the production of juices
Автори:	Сельський, Володимир Романович Мурин, Т. Є. Selskyi, V. Muryn, T.
Приналежність:	Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна
Бібліографічний опис:	Сельський В. Р. Корисні властивості моркви та її використання у виробництві соків / В. Р. Сельський, Т. Є. Мурин // Матеріали Міжнародної науково-технічної конференції „Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій“ до 60-річчя з дня заснування Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя та 175-річчя з дня народження Івана Пулюя, 14-15 травня 2020 року. — Т. : ТНТУ, 2020. — С. 231. — (Фундаментальні проблеми харчових біо- та нанотехнологій).
Bibliographic description:	Selskyi V., Muryn T. (2020) Korysni vlastyvosti morkvy ta yii vykorystannia u vyrobnytstvi sokiv [Useful properties of carrots and its use in the production of juices]. Materialy Mizhnarodnoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Fundamentalni ta prykladni problemy suchasnykh tekhnolohii" do 60-richchia z dnia zasnuvannia Ternopilskoho natsionalnoho tekhnichnoho universytetu imeni Ivana Puliuia ta 175-richchia z dnia narodzhennia Ivana Puliuia (Tern., 14-15 May 2020), pp. 231 [in Ukrainian].
Є частиною видання:	Матеріали Міжнародної науково-технічної конференції „Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій“ до 60-річчя з дня заснування Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя та 175-річчя з дня народження Івана Пулюя, 2020
Конференція/захід:	Міжнародна науково-технічна конференція „Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій“ до 60- річчя з дня заснування Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя та 175-річчя з дня народження Івана Пулюя
Журнал/збірник:	Матеріали Міжнародної науково-технічної конференції „Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій“ до 60-річчя з дня заснування Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя та 175-річчя з дня народження Івана Пулюя
Дата публікації:	14-тра-2020
Дата внесення:	3-чер-2020
Видавництво:	ТНТУ TNTU
Місце видання, проведення:	Тернопіль Ternopil;
Часове охоплення:	14-15 травня 2020 року 14-15 May 2020
УДК:	664
Кількість сторінок:	1
Діапазон сторінок:	231
Початкова сторінка:	231
Кінцева сторінка:	231
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу):	http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/31810
ISBN:	978-966-305-093-5
Власник авторського права:	© Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2020
Перелік літератури:	1. Фізико-хімічні і біологічні основи консервного виробництва/ Б. Л. Флауменбаум, А. Т. Безусов, В. М. Сторожук, Г. П. Хомич. – Одеса: Друк, 2006 – 400 с.
References:	1. Fizyko-khimichni i biolohichni osnovy konservnoho vyrobnytstva/ B. L. Flaumenbaum, A. T. Bezusov, V. M. Storozhuk, H. P. Khomych, Odesa: Druk, 2006 – 400 p.
Тип вмісту:	Conference Abstract
Розташовується у зібраннях:	Міжнародна науково-технічна конференція „Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій“ до 60 річчя з дня заснування Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя та 175 річчя з дня народження Івана Пулюя (2020)

Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.