Använd denna länk för att citera eller länka till detta dokument:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/31047
| Titel: | Оцінка показників якості молочних продуктів з вмістом куркуми |
| Övriga titlar: | Estimation of quality indices of dairy products with turkey content |
| Författare: | Воробець, Н. А. Vorobec, N. A. |
| Affiliation: | Тернопільський національний технічний університет ім. Івана Пулюя, Україна |
| Bibliographic description (Ukraine): | Воробець Н. А. Оцінка показників якості молочних продуктів з вмістом куркуми / Н. А. Воробець // Збірник тез доповідей Ⅷ Міжнародної науково-технічної конференціїї молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 27-28 листопада 2019 року. — Т : ТНТУ, 2019. — Том 3. — С. 77. — (Фундаментальні проблеми харчових біо- та нанотехнологій). |
| Bibliographic description (International): | Vorobec N. A. (2019) Otsinka pokaznykiv yakosti molochnykh produktiv z vmistom kurkumy [Estimation of quality indices of dairy products with turkey content]. Actual problems of modern technologies: book of abstracts of the Ⅷ International scientific and technical conference of young researchers and students (Tern., 27-28 november 2019), vol. 3, pp. 77 [in Ukrainian]. |
| Is part of: | Збірник тез доповідей Ⅷ Міжнародної науково-технічної конференціїї молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (3), 2019 Actual problems of modern technologies: book of abstracts of the Ⅷ International scientific and technical conference of young researchers and students (3), 2019 |
| Conference/Event: | Ⅷ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ |
| Journal/Collection: | Збірник тез доповідей Ⅷ Міжнародної науково-технічної конференціїї молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ |
| Volume: | 3 |
| Utgivningsdatum: | 27-nov-2019 |
| Date of entry: | 5-feb-2020 |
| Utgivare: | ТНТУ TNTU |
| Place of the edition/event: | Тернопіль Ternopil |
| Temporal Coverage: | 27-28 листопада 2019 року 27-28 november 2019 |
| UDC: | 664 |
| Number of pages: | 1 |
| Page range: | 77 |
| Start page: | 77 |
| End page: | 77 |
| URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/31047 |
| Copyright owner: | © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя та ін., 2019 |
| References (Ukraine): | 1. Мікробіологія молока і молочних продуктів / О. Бергілевич, В. Касянчук, І. В., Власенко, М. Кухтин // Суми: Університетська книга, 2010. 205 с. 2. Організація ветеринарно-санітарного контролю виробництва молока коров’ячого на фермі відповідно до вимог СОТ / В. Касянчук, О. Бергілевич, Я. Крижанівський, М. Кухтин // Ветеринарна медицина України. 2006. №7. С. 38-40. |
| References (International): | 1. Mikrobiolohiia moloka i molochnykh produktiv, O. Berhilevych, V. Kasianchuk, I. V., Vlasenko, M. Kukhtyn, Sumy: Universytetska knyha, 2010. 205 p. 2. Orhanizatsiia veterynarno-sanitarnoho kontroliu vyrobnytstva moloka koroviachoho na fermi vidpovidno do vymoh SOT, V. Kasianchuk, O. Berhilevych, Ya. Kryzhanivskyi, M. Kukhtyn, Veterynarna medytsyna Ukrainy. 2006. No 7. P. 38-40. |
| Content type: | Conference Abstract |
| Samling: | Ⅷ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2019) |
Fulltext och övriga filer i denna post:
| Fil | Beskrivning | Storlek | Format | |
|---|---|---|---|---|
| MNTKv3_2019v3_Vorobec_N_A-Estimation_of_quality_indices_77.pdf | 168,08 kB | Adobe PDF | Visa/Öppna | |
| MNTKv3_2019v3_Vorobec_N_A-Estimation_of_quality_indices_77.djvu | 17,18 kB | DjVu | Visa/Öppna | |
| MNTKv3_2019v3_Vorobec_N_A-Estimation_of_quality_indices_77__COVER.png | 456 kB | image/png | Visa/Öppna |
Materialet i DSpace är upphovsrättsligt skyddat och får ej användas i kommersiellt syfte!