Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/7485

Назва: Параметри, що впливають на ефективність сепарування молока
Інші назви: Parametrs that afect to the efficiency of milk separation
Автори: Зварич, Н.
Линва, С.
Zvarych, N.
Lynva, S.
Приналежність: Тернопільський національний технічний університет імені І. Пулюя
Бібліографічний опис: Зварич Н. Параметри, що впливають на ефективність сепарування молока / Н. Зварич, С. Линва // Матеріали ⅩⅧ наукової конференції ТНТУ ім. І. Пулюя, 29-30 жовтня 2014 року — Т. : ТНТУ, 2014 — С. 181. — (Секція: Обладнання харчових виробництв).
Bibliographic description: Zvarych N., Lynva S. (2014) Parametry, shcho vplyvaiut na efektyvnist separuvannia moloka [Parametrs that afect to the efficiency of milk separation]. Materialy ⅩⅧ naukovoi konferentsii TNTU im. I. Puliuia (Tern., 29-30 October 2014), pp. 181 [in Ukrainian].
Є частиною видання: Матеріали ⅩⅧ наукової конференції Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя
Конференція/захід: ⅩⅧ наукова конференція Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя
Журнал/збірник: Матеріали ⅩⅧ наукової конференції Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя
Дата публікації: 29-жов-2014
Дата внесення: 22-січ-2016
Видавництво: ТНТУ
TNTU
Місце видання, проведення: Україна, Тернопіль
Ukraine, Ternopil
Часове охоплення: 29-30 жовтня 2014 року
29-30 October 2014
УДК: 637.13
Діапазон сторінок: 181
Початкова сторінка: 181
Кінцева сторінка: 181
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/7485
Перелік літератури: 1. Машкін М.І. Технологія виробництва молока і молочних продуктів/ М.І. Машкін, Н.М. Париш/Навчальне видання: - К.: Вища освіта, 2006. – 351с.
2. Бредихин С.Е. Технология и техника переработки молока/ С.Е.Бредихин, Ю.В. Космодемьянский, В.Н. Юрин/ - М.: Колос, 2003. – 400с.
References: 1. Mashkin M.I. Tekhnolohiia vyrobnytstva moloka i molochnykh produktiv/ M.I. Mashkin, N.M. Parysh/Navchalne vydannia: - K., Vyshcha osvita, 2006, 351p.
2. Bredikhin S.E. Tekhnolohiia i tekhnika pererabotki moloka/ S.E.Bredikhin, Iu.V. Kosmodemianskii, V.N. Iurin/ - M., Kolos, 2003, 400p.
Тип вмісту: Article
Розташовується у зібраннях:XVIII наукова конференція ТНТУ ім. І. Пулюя, (2014)



Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.