Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/16664

Назва: Використання процесів ультрафільтрації в технологіях молочних продуктів
Інші назви: Use ultrafiltration process in technologies of dairy products
Автори: Даниленко, В. О.
Danilenko, V. O.
Приналежність: Харківський державний університет харчування та торгівлі
Kharkov State University of Food Technology and Trade
Бібліографічний опис: Даниленко В. О. Використання процесів ультрафільтрації в технологіях молочних продуктів / Даниленко В. О. // Матеріали Ⅸ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 20-21 квітня 2016 року — Т. : ТНТУ, 2016 — Том 1. — С. 206-207. — (Секція: Хімія. Хімічна, біологічна та харчова технології).
Bibliographic description: Danilenko V. O. (2016) Vykorystannia protsesiv ultrafiltratsii v tekhnolohiiakh molochnykh produktiv [Use ultrafiltration process in technologies of dairy products]. Materials of Ⅸ Ukrainian student scientific-technical conference "Natural and Human Sciences. Actual issues" (Tern., 20-21 April 2016), vol. 1, pp. 206-207 [in Ukrainian].
Є частиною видання: Матеріали Ⅸ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Materials of Ⅸ Ukrainian student scientific-technical conference "Natural and Human Sciences. Actual issues"
Конференція/захід: Ⅸ Всеукраїнська студентська науково-практична конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Журнал/збірник: Матеріали Ⅸ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Том: 1
Дата публікації: 20-кві-2016
Дата внесення: 29-тра-2016
Видавництво: ТНТУ
TNTU
Місце видання, проведення: Україна, Тернопіль
Ukraine, Ternopil
Часове охоплення: 20-21 квітня 2016 року
20-21 April 2016
УДК: 542.816
Теми: процес
ультрафільтрація
молоко
process
ultrafiltration
milk
Кількість сторінок: 2
Діапазон сторінок: 206-207
Початкова сторінка: 206
Кінцева сторінка: 207
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/16664
Власник авторського права: © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя
Тип вмісту: Article
Розташовується у зібраннях:Ⅸ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2016)



Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.