Перегляд зібрання за групою - Теми rye bread
Результати від 1 до 3 із 3
Тип | Дата випуску | Дата внесення | Назва | Автор(и) |
---|---|---|---|---|
Conference Abstract | 26-кві-2018 | 30-тра-2018 | A rules of managing a modern craft bakery | Purzycka, A.; Purzycka, A. |
Article | 25-кві-2017 | 26-лип-2017 | Вплив шротів насіння і горіхів на перебіг процесів приготування тіста для житнього хліба | Чорний, В. М.; Chornyi, V. |
Bachelor Thesis | 2022 | 27-чер-2022 | Проєкт технічного переоснащення приватної пекарні ФОП Кравчук Н.В., м. Тернопіль | Сеник, Марта Борисівна; Senuk, Marta |