Перегляд зібрання за групою - Теми butter

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати від 1 до 10 із 20
ТипДата випускуДата внесенняНазваАвтор(и)
Conference Abstract26-кві-201830-тра-2018Аналіз способів та обладнання для виробництва вершкового маслаЯнош, А.; Yanosh, A.
Master Thesisгру-20244-січ-2025Виділення та ідентифікація молочних білків із проєктуванням цеху виробництва масла з організацією переробки вторинної сировиниСторож, Сергій Ігорович; Storozh, Serhii
Master Thesisгру-20244-січ-2025Використання біоактивних фосфопептидів у ферментованому напої з маслянки з проєктуванням цеху масла вершковогоТомків, Роман Омелянович; Tomkiv, Roman
Master Thesisгру-20243-січ-2025Вплив теплової обробки на денатурацію молочних білків із проєктуванням цеху виробництва масла та спредів на замовлення ПрАТ «Тернопільський молокозавод»Солтис, Віктор Петрович; Soltys, Viktor
Master Thesis202025-гру-2020Дослідження впливу вільних жирних кислот на органолептичні показники маслаКоваль, Вікторія Валеріївна; Koval, Victoria Valeriyvna
Master Thesis201929-гру-2019Дослідження впливу рослинних компонентів на якісні показники масла з розробленням проєкту маслоцехуСмачило, Оксана Петрівна; Smachylo O.P.
Master Thesis202127-гру-2021Отримання природних біоактивних пептидів з β-казеїну молока з проектуванням цеху з виробництва масла вершкового з переробкою маслянки та знежиреного молокаКутянська, Наталія Степанівна; Kutianska, Nataliia
Bachelor Thesis202225-чер-2022Проект маслоцеху потужністю 36 Т молока за зміну з організацією переробки маслянкиПопадюк, Марія Віталіївна; Popadiuk, Mariia
Bachelor Thesis20211-лип-2021Проєкт цеху з виробництва вершкового масла з організацією переробки вторинної сировини потужністю 30 т молока за змінуШимко, Віктор Юрійович; Shymko, Viktor Yuriiovych
Bachelor Thesis202226-чер-2022Проєкт цеху з виробництва масла вершкового та спредів способом ПВЖВ потужність переробки 22 т молока за змінуВеличко, Арсен Володимирович; Velychko, Arsen