Browsing by Subject 637.024
Showing results 1 to 10 of 17
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
| Article | 29-Oct-2014 | 22-Jan-2016 | Аналіз напрямків розвитку технологій фасування газованих напоїв | Сагайдак, О.; Sagaydak, O. |
| Conference Abstract | 26-Apr-2018 | 30-May-2018 | Аналіз способів та обладнання для виробництва вершкового масла | Янош, А.; Yanosh, A. |
| Conference Abstract | 26-Apr-2018 | 30-May-2018 | Аналіз сучасного обладнання для процесу гомогенізації | Костів, Х.; Kostiv, K. |
| Master Thesis | Dec-2019 | 20-Jan-2020 | Білик Т.В. Удосконалення конструкції робочих органів тістомісильної машини Г4-МТМ-330-01 з їх дослідженням в процесі замішування тіста | Білик, Тарас Васильович |
| Article | 29-Oct-2014 | 22-Jan-2016 | Вимоги до пресування сирів | Калим, Н.; Kalym, N. |
| Article | 12-Dec-2013 | 30-Oct-2014 | Вплив числа обертів ротора на витрати потужності у роторно-вихровому емульсорі при механічній обробці сиркових мас | Шинкарик, М.М.; Ворощук, В.Я.; Shynkaryk, М.М.; Voroshchuk, V.Y. |
| Conference Abstract | 11-Oct-2017 | 28-Oct-2017 | Методика розрахунку роторно-вихрового емульсора | Шинкарик, Марія Миколаївна; Ворощук, Віктор Ярославович; Shynkaryk, Mariya; Voroshchuk, Viktor |
| Article | 8-Oct-2015 | 21-Dec-2015 | Особливості впливу теплової обробки на реологічні характеристики сиркових мас | Ворощук, В. Я.; Шинкарик, М. М.; Voroshchuk, V.; Shynkaryk, M. |
| Article | 19-May-2015 | 21-Jan-2016 | Особливості теплової обробки продуктів у роторно-вихрових емульсорах | Шинкарик, Марія Миколаївна; Ворощук, Віктор Ярославович; Shynkaryk, Mariya; Voroshchuk, Viktor |
| Article | 23-Apr-2015 | 26-Feb-2016 | Особливості технологічних режимів і технічних рішень при пресуванні сиру | Калим, Н.; Kalym, N. |
