Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/45707| Назва: | Розроблення кисломолочного напою з алое вера |
| Автори: | Сторож, Людмила Анатоліївна Назарко, Ірина Степанівна |
| Приналежність: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, вул. Руська 56, Тернопіль, Тернопільська область, 46001 |
| Бібліографічний опис: | Наукові здобутки у вирішенні актуальних проблем виробництва та переробки сировини, стандартизації і безпеки продовольства: Ɂбірник праць за підсумками ХІІ Міжнародної науково-практичної конференції вчених, аспірантів і студентів (м. Київ, 18 квітня 2024 р. – 19 квітня 2024 р.). – К. : НУБіП України, 2024. – 470 с. |
| Конференція/захід: | Наукові здобутки у вирішенні актуальних проблем виробництва та переробки сировини, стандартизації і безпеки продовольства: |
| Дата публікації: | 2024 |
| Дата подання: | кві-2024 |
| Дата внесення: | 1-лип-2024 |
| Країна (код): | UA |
| Місце видання, проведення: | К. : НУБіП України, 2024 |
| УДК: | 663/664(05) |
| ББК: | 36 |
| Теми: | кисломолочний напій, алое вера |
| Діапазон сторінок: | 96-97 |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/45707 |
| ISBN: | ISBN 978-617-8368-10-4 |
| Власник авторського права: | ©НУБіП України, 24 |
| Тип вмісту: | Proceedings Book |
| Розташовується у зібраннях: | Матеріали інших конференцій, семінарів, читань |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Збірник праць 2024.pdf | 6,86 MB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.