Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/34640
| Назва: | Використання імбиру для збагачення молочних продуктів |
| Інші назви: | Ginger usage for dairy products enrichment |
| Автори: | Ракоча, О. М. Циб, Х. Сторож, Л. А. Rakocha, O. M. Tsyb, Kh. Storozh, L. A. |
| Приналежність: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна |
| Бібліографічний опис: | Ракоча О. М. Використання імбиру для збагачення молочних продуктів / О. М. Ракоча, Х. Циб, Л. А. Сторож // Збірник тез доповідей ІX Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 25-26 листопада 2020 року. — Т. : ТНТУ, 2020. — Том 2. — С. 154. — (Фундаментальні проблеми харчових біо- та нанотехнологій). |
| Bibliographic description: | Rakocha O. M., Tsyb Kh., Storozh L. A. (2020) Vykorystannia imbyru dlia zbahachennia molochnykh produktiv [Ginger usage for dairy products enrichment]. Actual problems of modern technologies : book of abstracts of the IX International scientific and technical conference of young researchers and students (Tern., 25-26 November 2020), vol. 2, pp. 154 [in Ukrainian]. |
| Є частиною видання: | Збірник тез доповідей ІX Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2), 2020 Actual problems of modern technologies : book of abstracts of the IX International scientific and technical conference of young researchers and students (2), 2020 |
| Конференція/захід: | ІX Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ |
| Журнал/збірник: | Збірник тез доповідей ІX Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ |
| Том: | 2 |
| Дата публікації: | 25-лис-2020 |
| Дата внесення: | 24-бер-2021 |
| Видавництво: | ТНТУ TNTU |
| Місце видання, проведення: | Тернопіль Ternopil |
| Часове охоплення: | 25-26 листопада 2020 року 25-26 November 2020 |
| УДК: | 637.1 |
| Кількість сторінок: | 1 |
| Діапазон сторінок: | 154 |
| Початкова сторінка: | 154 |
| Кінцева сторінка: | 154 |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/34640 |
| ISBN: | 978-966-305-112-3 |
| Тип вмісту: | Conference Abstract |
| Розташовується у зібраннях: | ІX Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2020) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| AZST_2020v2_Rakocha_O_M-Ginger_usage_for_dairy_products_154.pdf | 154,53 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити | |
| AZST_2020v2_Rakocha_O_M-Ginger_usage_for_dairy_products_154.djvu | 17,95 kB | DjVu | Переглянути/відкрити | |
| AZST_2020v2_Rakocha_O_M-Ginger_usage_for_dairy_products_154__COVER.png | 1,38 MB | image/png | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.