1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
2. Матеріали конференцій, семінарів, читань
3. 2018
4. Ⅶ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2018)

Назва:	Вплив способів розморожування ягід на їх оранолептичні та фізико-хімічні властивості
Інші назви:	Influence of methods for defrosting berries on their oranoleptic and physical and chemical properties
Автори:	Ванат, Г. Р. Vanat, G. R.
Приналежність:	Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна
Бібліографічний опис:	Ванат Г. Р. Вплив способів розморожування ягід на їх оранолептичні та фізико-хімічні властивості / Г. Р. Ванат // Збірник тез доповідей Ⅶ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 28-29 листопада 2018 року. — Т. : ФОП Паляниця В. А., 2018. — Том 3. — С. 100. — (Фундаментальні проблеми харчових біо- та нанотехнологій).
Bibliographic description:	Vanat G. R. (2018) Vplyv sposobiv rozmorozhuvannia yahid na yikh oranoleptychni ta fizyko-khimichni vlastyvosti [Influence of methods for defrosting berries on their oranoleptic and physical and chemical properties]. Book of abstract of the Ⅶ International scientific and technical conference of young researchers and students "Current issues in modern technologies" (Tern., 28-29 November 2018), vol. 3, pp. 100 [in Ukrainian].
Є частиною видання:	Збірник тез доповідей Ⅶ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (3), 2018 Book of abstract of the Ⅶ International scientific and technical conference of young researchers and students "Current issues in modern technologies" (3), 2018
Конференція/захід:	Ⅶ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Журнал/збірник:	Збірник тез доповідей Ⅶ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Том:	3
Дата публікації:	28-лис-2018
Дата внесення:	18-лют-2019
Видавництво:	ФОП Паляниця В. А. PE Palianytsia V. A.
Місце видання, проведення:	Тернопіль Ternopil
Часове охоплення:	28-29 листопада 2018 року 28-29 November 2018
УДК:	664
Кількість сторінок:	1
Діапазон сторінок:	100
Початкова сторінка:	100
Кінцева сторінка:	100
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу):	http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/27779
ISBN:	978-617-7331-71-0
Власник авторського права:	© Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2018
Тип вмісту:	Conference Abstract
Розташовується у зібраннях:	Ⅶ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2018)

Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.