Моля, използвайте този идентификатор за цитиране или линк към този публикация:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/27616
Заглавие: | Користь черешні та її використання у консервуванні |
Други Заглавия: | The use of sweet cherries is nutritious and canned |
Автори: | Сельський, Володимир Романович Мельнічук, О. Є. Луцко, Л. Б. Selskiy, V. R. Melnichuk, O. E. Lutsko, L. B. |
Affiliation: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна |
Bibliographic description (Ukraine): | Сельський В. Р. Користь черешні та її використання у консервуванні / В Р. Сельський, О. Є. Мельнічук, Л. Б. Луцко // Збірник тез доповідей Ⅶ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 28-29 листопада 2018 року. — Т. : ФОП Паляниця В. А., 2018. — Том 3. — С. 129. — (Фундаментальні проблеми харчових біо- та нанотехнологій). |
Bibliographic description (International): | Selskiy V. R., Melnichuk O. E., Lutsko L. B. (2018) Koryst chereshni ta yii vykorystannia u konservuvanni [The use of sweet cherries is nutritious and canned]. Book of abstract of the Ⅶ International scientific and technical conference of young researchers and students "Current issues in modern technologies" (Tern., 28-29 November 2018), vol. 3, pp. 129 [in Ukrainian]. |
Is part of: | Збірник тез доповідей Ⅶ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (3), 2018 Book of abstract of the Ⅶ International scientific and technical conference of young researchers and students "Current issues in modern technologies" (3), 2018 |
Conference/Event: | Ⅶ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ |
Journal/Collection: | Збірник тез доповідей Ⅶ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ |
Volume: | 3 |
Дата на Публикуване: | 28-Ное-2018 |
Date of entry: | 18-Фев-2019 |
Издател: | ФОП Паляниця В. А. PE Palianytsia V. A. |
Place of the edition/event: | Тернопіль Ternopil |
Temporal Coverage: | 28-29 листопада 2018 року 28-29 November 2018 |
UDC: | 664.8 |
Number of pages: | 1 |
Page range: | 129 |
Start page: | 129 |
End page: | 129 |
URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/27616 |
ISBN: | 978-617-7331-71-0 |
Copyright owner: | © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2018 |
References (Ukraine): | 1. Актуальні проблеми консервної промисловості України.: матеріали наук.-практ. конф. (Харків, 27 листопада 2007р.) / ХарРІ НАДУ. – Х.: Вид-во ХарРІ НАДУ “Магістр”, 2008. – 356 с. 2. Покровський А.А. Хімічний склад харчових продуктів {Текст} А.А. Покровський – Москва: Харчова промисловість. 1976. – 228 с. 3. Методичні вказівки до здійснення параметрів контролю за технологічними процесами. – Одеса.: ВНДІКП – 1999. - 32 с. |
References (International): | 1. Aktualni problemy konservnoi promyslovosti Ukrainy., materialy nauk.-prakt. konf. (Kharkiv, 27 lystopada 2007y.), KharRI NADU, Kh., Vyd-vo KharRI NADU "Mahistr", 2008, 356 p. 2. Pokrovskyi A.A. Khimichnyi sklad kharchovykh produktiv {Tekst} A.A. Pokrovskyi – Moskva: Kharchova promyslovist. 1976, 228 p. 3. Metodychni vkazivky do zdiisnennia parametriv kontroliu za tekhnolohichnymy protsesamy, Odesa., VNDIKP – 1999, 32 p. |
Content type: | Conference Abstract |
Показва се в Колекции: | Ⅶ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2018) |
Файлове в Този Публикация:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
VII_AZST_2018v3_Selskiy_V_R-The_use_of_sweet_cherries_129.pdf | 252,08 kB | Adobe PDF | Изглед/Отваряне | |
VII_AZST_2018v3_Selskiy_V_R-The_use_of_sweet_cherries_129.djvu | 17,55 kB | DjVu | Изглед/Отваряне | |
VII_AZST_2018v3_Selskiy_V_R-The_use_of_sweet_cherries_129__COVER.png | 392,14 kB | image/png | Изглед/Отваряне |
Публикацияте в DSpace са защитени с авторско право, с всички права запазени, освен ако не е указно друго.