Search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Results 1-1 of 1 (Search time: 0.002 seconds).
- previous
- 1
- next
Item hits:
Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
---|---|---|---|---|
Master Thesis | 2019 | 29-Dec-2019 | Зміни значень рН і ОВП в процесі скисання молока | Радчук, Ольга Антонівна; Radchuk O.A. |
Discover
Subject
- 1 181
- 1 543.9; 664
- 1 milk
- 1 pH
- 1 redox potential
- 1 storage
- 1 ОВП
- 1 рН
- 1 скисання
- 1 температура
- 1 харчові технології
Date issued
- 1 2019
by type of content
by languages
- 1 uk