Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/22057
| Назва: | Ефективність мийно-дезинфікуючих засобів для молочного обладнання на мікробні біоплівки |
| Інші назви: | Effectivenss of detergents for dairy equipment on microbial biofilms |
| Автори: | Кухтин, Микола Дмитрович Лайтер-Москалюк, Світлана Решетник, Антоніна Kukhtyn, Mykola Layter-Moskalyuk, Svitlana Reshetnik, Antonina |
| Приналежність: | Тернопільський національний технічний університет ім. Івана Пулюя, м. Тернопіль, Україна Подільський державний аграрно-технічний університет, м. Камянець-Подільський, Україна |
| Бібліографічний опис: | Кухтин М. Д. Ефективність мийно-дезинфікуючих засобів для молочного обладнання на мікробні біоплівки / Микола Кухтин, Світлана Лайтер-Москалюк, Антоніна Решетник // Тези доповідей Ⅳ Міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“, 11-12 жовтня 2017 року. — Т. : ТНТУ, 2017. — С. 33–34. — (Безпека і експертиза харчових продуктів). |
| Bibliographic description: | Kukhtyn M., Layter-Moskalyuk S., Reshetnik A. (2017) Efektyvnist myino-dezynfikuiuchykh zasobiv dlia molochnoho obladnannia na mikrobni bioplivky [Effectivenss of detergents for dairy equipment on microbial biofilms]. Abstracts of the Ⅳ International Scientific and Technical Conference "State and Prospects of Food Science and Industry" (Tern., 11-12 october 2017), pp. 33-34 [in Ukrainian]. |
| Є частиною видання: | Тези доповідей Ⅳ Міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ Abstracts of the Ⅳ International Scientific and Technical Conference "State and Prospects of Food Science and Industry" |
| Конференція/захід: | Ⅳ Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ |
| Журнал/збірник: | Тези доповідей Ⅳ Міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ |
| Дата публікації: | 11-жов-2017 |
| Дата внесення: | 28-жов-2017 |
| Видавництво: | ТНТУ TNTU |
| Місце видання, проведення: | Тернопіль Ternopil |
| Часове охоплення: | 11-12 жовтня 2017 року 11-12 october 2017 |
| УДК: | 613.287 637.116 614.484 |
| Кількість сторінок: | 2 |
| Діапазон сторінок: | 33-34 |
| Початкова сторінка: | 33 |
| Кінцева сторінка: | 34 |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/22057 |
| Власник авторського права: | © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2017 |
| Перелік літератури: | 1. Кухтин М.Д. Концепція розробки та застосування нормативів для виробництва сирого молока ґатунку „екстра” за вмістом мікроорганізмів. /М.Д. Кухтин – , 2010. – Ветеринарна медицина України. – С. 42 – 43. 2. Main Microbiological and Biological Properties of Microbial Associations of “Lactomyces tibeticus” / M. Kukhtyn, О. Vichko, O. Berhilevych, Y. Horyuk and V. Horyuk // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. − November – December 2016. − № 7 (6). − P. 1266 − 1272. 3. Формування мікробних біоплівок на поверхнях різних матеріалів мікроорганізмами, які виділені з технологічного устаткування / М.Д. Кухтин, Ю.Б. Перкій, Н.В. Крушельницька // Ветеринарна біотехнологія, 2013. – Випуск, 22. – С. 292 – 297. |
| References: | 1. Kukhtyn M.D. Kontseptsiia rozrobky ta zastosuvannia normatyviv dlia vyrobnytstva syroho moloka gatunku "ekstra" za vmistom mikroorhanizmiv. /M.D. Kukhtyn – , 2010, Veterynarna medytsyna Ukrainy, P. 42 – 43. 2. Main Microbiological and Biological Properties of Microbial Associations of "Lactomyces tibeticus", M. Kukhtyn, O. Vichko, O. Berhilevych, Y. Horyuk and V. Horyuk, Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. − November – December 2016. − No 7 (6). − P. 1266 − 1272. 3. Formuvannia mikrobnykh bioplivok na poverkhniakh riznykh materialiv mikroorhanizmamy, yaki vydileni z tekhnolohichnoho ustatkuvannia, M.D. Kukhtyn, Yu.B. Perkii, N.V. Krushelnytska, Veterynarna biotekhnolohiia, 2013, Vypusk, 22, P. 292 – 297. |
| Тип вмісту: | Conference Abstract |
| Розташовується у зібраннях: | Ⅳ Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ (2017) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| SPHNP_2017_Kukhtyn_M-Effectivenss_of_detergents_33-34.pdf | 665,31 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити | |
| SPHNP_2017_Kukhtyn_M-Effectivenss_of_detergents_33-34.djvu | 32,76 kB | DjVu | Переглянути/відкрити | |
| SPHNP_2017_Kukhtyn_M-Effectivenss_of_detergents_33-34__COVER.jpg | 173,74 kB | JPEG | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.