Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/16098
| Назва: | Емульгування жирів в емульсорі роторного типу |
| Автори: | Наріжний, С. |
| Приналежність: | Технологічний інститут молока та м'яса |
| Бібліографічний опис: | Наріжний С. Емульгування жирів в емульсорі роторного типу / С. Наріжний // Матеріали Ⅻ наукової конференції ТДТУ ім. Ів. Пулюя, 14-15 травня 2008 року — Т. : ТДТУ, 2008 — С. 228. — (Обладнання харчових виробництв). |
| Bibliographic description: | Narizhnyi S. (2008) Emulhuvannia zhyriv v emulsori rotornoho typu. Materials of Ⅻ Scientific Conference of TSTU (Tern., 14-15 May 2008), pp. 228 [in Ukrainian]. |
| Є частиною видання: | Матеріали дванадцятої наукової конференції Тернопільського державного технічного університету імені Івана Пулюя Materials of Twelfth Scientific Conference of Ternopil Ivan Pul'uj State Technical University |
| Конференція/захід: | Ⅻ наукова конференція Тернопільського державного технічного університету імені Івана Пулюя |
| Журнал/збірник: | Матеріали дванадцятої наукової конференції Тернопільського державного технічного університету імені Івана Пулюя |
| Дата публікації: | 14-тра-2008 |
| Дата внесення: | 24-тра-2016 |
| Видавництво: | ТДТУ TSTU |
| Місце видання, проведення: | Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
| Часове охоплення: | 14-15 травня 2008 року 14-15 May 2008 |
| УДК: | 664.3.033 |
| Кількість сторінок: | 1 |
| Діапазон сторінок: | 228 |
| Початкова сторінка: | 228 |
| Кінцева сторінка: | 228 |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/16098 |
| ISBN: | 966-305-007-7 |
| Власник авторського права: | © Тернопільський державний технічний університет імені Івана Пулюя, 2008 |
| Тип вмісту: | Article |
| Розташовується у зібраннях: | Ⅻ наукова конференція ТДТУ (2008) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Conf_2008_Narizhnyi_S-Emulhuvannia_zhyriv_v_emulsori_228.pdf | 58,76 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити | |
| Conf_2008_Narizhnyi_S-Emulhuvannia_zhyriv_v_emulsori_228.djvu | 14,45 kB | DjVu | Переглянути/відкрити | |
| Conf_2008_Narizhnyi_S-Emulhuvannia_zhyriv_v_emulsori_228__COVER.jpg | 199,13 kB | JPEG | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.