Please use this identifier to cite or link to this item: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/14747

Title: Окремі технологічні показники функціонального молочнокислого напою на основі «тибетського грибка»
Authors: Ткачева, І.
Матківська, І.
Вічко, О. І.
Червецова, В. Г.
Новіков, В. П.
Affiliation: Національний університет «Львівська політехніка»
Bibliographic description (Ukraine): Окремі технологічні показники функціонального молочнокислого напою на основі «тибетського грибка» / Ткачева І., Матківська І., Вічко О. І., Червецова В. Г., Новіков В. П. // Матеріали Ⅱ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 23-24 квітня 2009 року — Т. : ТДТУ, 2009 — Том 1. — С. 294. — (Хімія. Хімічна, біологічна та харчова технології).
Bibliographic description (International): Tkacheva I., Matkivska I., Vichko O. I., Chervetsova V. H., Novikov V. P. (2009) Okremi tekhnolohichni pokaznyky funktsionalnoho molochnokysloho napoiu na osnovi "tybetskoho hrybka". Materialy Ⅱ Vseukrainskoi studentskoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Pryrodnychi ta humanitarni nauky. Aktualni pytannia" (Tern., 23-24 April 2009), vol. 1, pp. 294 [in Ukrainian].
Is part of: Матеріали Ⅱ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Conference/Event: Ⅱ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Journal/Collection: Матеріали Ⅱ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Volume: 1
Issue Date: 23-Apr-2009
Publisher: ТДТУ
TSTU
Place of the edition/event: Україна, Тернопіль
Ukraine, Ternopil
Temporal Coverage: 23-24 квітня 2009 року
23-24 April 2009
UDC: 663.12/14
Page range: 294
Start page: 294
End page: 294
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/14747
Content type: Article
Appears in Collections:Ⅱ студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2009)



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.