Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/11524
| Назва: | Емульгатори, як харчові добавки їх властивості та застосування |
| Автори: | Грицюк, О. |
| Приналежність: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя |
| Бібліографічний опис: | Грицюк О. Емульгатори, як харчові добавки їх властивості та застосування / Грицюк О. // Матеріали Ⅲ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 22-23 квітня 2010 року — Т. : ТНТУ, 2010 — Том 1. — С. 340. — (Хімія. Хімічна, біологічна та харчова технології). |
| Bibliographic description: | Hritsiuk O. (2010) Emulhatory, yak kharchovi dobavky yikh vlastyvosti ta zastosuvannia. Materials of Ⅲ Ukrainian Student Science Conference "Natural and Human Sciences. Actual issues" (Tern., 22-23 April 2010), Volume 1, pp. 340 [in Ukrainian]. |
| Є частиною видання: | Матеріали Ⅲ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ Materials of Ⅲ Ukrainian Student Science Conference "Natural and Human Sciences. Actual issues" |
| Конференція/захід: | Ⅲ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
| Журнал/збірник: | Матеріали Ⅲ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
| Том: | 1 |
| Дата публікації: | 22-кві-2010 |
| Дата внесення: | 18-лют-2016 |
| Видавництво: | ТНТУ TNTU |
| Місце видання, проведення: | Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
| Часове охоплення: | 22-23 квітня 2010 року 22-23 April 2010 |
| УДК: | 621.326 |
| Діапазон сторінок: | 340 |
| Початкова сторінка: | 340 |
| Кінцева сторінка: | 340 |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/11524 |
| Тип вмісту: | Article |
| Розташовується у зібраннях: | Ⅲ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2010) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Conf_2010v1_Hritsiuk_O-Emulhatory_yak_kharchovi_dobavky_340.pdf | 271,13 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити | |
| Conf_2010v1_Hritsiuk_O-Emulhatory_yak_kharchovi_dobavky_340.djvu | 16,85 kB | DjVu | Переглянути/відкрити | |
| Conf_2010v1_Hritsiuk_O-Emulhatory_yak_kharchovi_dobavky_340__COVER.jpg | 217,84 kB | JPEG | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.