Browsing by Subject вершкове масло
Showing results 1 to 6 of 6
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
| Conference Abstract | 26-Apr-2018 | 30-Mei-2018 | Аналіз способів та обладнання для виробництва вершкового масла | Янош, А.; Yanosh, A. |
| Master Thesis | Des-2024 | 4-Jan-2025 | Використання біоактивних фосфопептидів у ферментованому напої з маслянки з проєктуванням цеху масла вершкового | Томків, Роман Омелянович; Tomkiv, Roman |
| Master Thesis | 2019 | 29-Des-2019 | Дослідження впливу рослинних компонентів на якісні показники масла з розробленням проєкту маслоцеху | Смачило, Оксана Петрівна; Smachylo O.P. |
| Bachelor Thesis | 2025 | 8-Jul-2025 | Проєкт цеху з виробництва масла вершкового з організацією переробки вторинної сировини потужністю 56 т незбираного молока за добу | Луцків, Ірина Володимирівна; Lutskiv, Iryna |
| Bachelor Thesis | 20-Jun-2023 | 17-Jun-2023 | Розробка автоматизованої системи керування процесом сепарування високожирних вершків при виготовленні вершкового масла | Кондратюк, Сергій Володимирович; Тхорик, Руслан Олегович; Kondratyuk, Serhiy; Tkhoryk, Ruslan |
| Conference Abstract | 23-Apr-2020 | 4-Jun-2020 | Якісні показники вершкового масла згідно діючим стандартам | Осадець, О.; Osadec, O. |
