Browsing by Author Шинкарук, Оксана Юріївна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 10 of 10
TypeIssue DateTitleAuthor(s)
Article8-Oct-2015Актуальність використання ензимів у мийних засобах для санітарної обробки технологічного устаткування молокопереробних підприємствШинкарук, Оксана Юріївна; Кухтин, Микола; Shynkaruk, Oksana; Kukhtyn, Mukola
Article17-Nov-2016Вплив засобу «Ензимий» на мікробні біоплівкиШинкарук, Оксана Юріївна; Кухтин, Микола Дмитрович; Shynkaruk, O. Y.; Kukhtyn, M. D.
Article24-Apr-2014Вплив пектину на стабілізацію структури концентрованих фруктових консервівШинкарук, Оксана Юріївна; Shynkaruk, O. U.
Article20-Apr-2016Деякі лабораторні дослідження створеного ензимного мийного засобу для санітарної обробки технологічного обладнання у молочній промисловостіШинкарук, Оксана Юріївна; Shynkaruk, O. Yu.
Article22-Apr-2010Перший повний український переклад БібліїШинкарук, Оксана Юріївна
Other24-Jun-2014Способи підвищення структуроутворювальних властивостей пектинових речовин у виробництві фруктових консервівШинкарук, Оксана Юріївна; Shynkaruk, Shynkaruk
Article25-Nov-2015Стабілізація ензимів у мийних засобахШинкарук, Оксана Юріївна; Кухтин, Микола Дмитрович; Shynkaruk, O. Y.; Kukhtyn, M. D.
Article19-Apr-2012Шоколад та оцінка його якостіШинкарук, Оксана Юріївна
Preprint2011І. Пулюй в боротьбі за український університет у ЛьвовіРокіцький, Олександр Михайлович; Шинкарук, Оксана Юріївна; Филима, Ю.
Article19-Apr-2012Іван Пулюй – життя присвячене науці і УкраїніШинкарук, Оксана Юріївна; Филима, Ю.