Browsing by Author Шинкарук, Оксана Юріївна
Showing results 1 to 10 of 10
| Type | Issue Date | Title | Author(s) |
| Article | 8-Oct-2015 | Актуальність використання ензимів у мийних засобах для санітарної обробки технологічного устаткування молокопереробних підприємств | Шинкарук, Оксана Юріївна; Кухтин, Микола; Shynkaruk, Oksana; Kukhtyn, Mukola |
| Article | 17-Nov-2016 | Вплив засобу «Ензимий» на мікробні біоплівки | Шинкарук, Оксана Юріївна; Кухтин, Микола Дмитрович; Shynkaruk, O. Y.; Kukhtyn, M. D. |
| Article | 24-Apr-2014 | Вплив пектину на стабілізацію структури концентрованих фруктових консервів | Шинкарук, Оксана Юріївна; Shynkaruk, O. U. |
| Article | 20-Apr-2016 | Деякі лабораторні дослідження створеного ензимного мийного засобу для санітарної обробки технологічного обладнання у молочній промисловості | Шинкарук, Оксана Юріївна; Shynkaruk, O. Yu. |
| Article | 22-Apr-2010 | Перший повний український переклад Біблії | Шинкарук, Оксана Юріївна |
| Other | 24-Jun-2014 | Способи підвищення структуроутворювальних властивостей пектинових речовин у виробництві фруктових консервів | Шинкарук, Оксана Юріївна; Shynkaruk, Shynkaruk |
| Article | 25-Nov-2015 | Стабілізація ензимів у мийних засобах | Шинкарук, Оксана Юріївна; Кухтин, Микола Дмитрович; Shynkaruk, O. Y.; Kukhtyn, M. D. |
| Article | 19-Apr-2012 | Шоколад та оцінка його якості | Шинкарук, Оксана Юріївна |
| Preprint | 2011 | І. Пулюй в боротьбі за український університет у Львові | Рокіцький, Олександр Михайлович; Шинкарук, Оксана Юріївна; Филима, Ю. |
| Article | 19-Apr-2012 | Іван Пулюй – життя присвячене науці і Україні | Шинкарук, Оксана Юріївна; Филима, Ю. |
