Перегляд зібрання за групою - Теми puff pastry
Результати від 1 до 1 із 1
Тип | Дата випуску | Дата внесення | Назва | Автор(и) |
---|---|---|---|---|
Master Thesis | тра-2022 | 7-лип-2022 | Модернізація машини для розкачування тіста МНРТ-130/600 з дослідженням впливу конструктивних параметрів вальцьової пари на якість і продуктивність процесу | Коваль, Сергій Олександрович; Koval, S. O. |